Ταλιατέλες με Μελάνι σουπιάς & θαλασσινό νερό 400γρ.

  • Κωδικός Προϊόντος: 1209
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 4,10€

  • Χωρίς ΦΠΑ: 3,63€

Ετικέτες: 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, φυσικό μελάνι σουπιάς, αλάτι

Ταλιατέλες  με 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, φυσικό μελάνι σουπιάς, & θαλασσινό νερό!


...και δύο ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΥΛΙΚΑ: 400γρ. Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς PASTA BOUKIS
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
½ λευκό κρασί
Δυόσμο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις Ταλιατέλες PASTA BOUKIS για 5 λεπτά, τα στραγγίζουμε.
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λάδι και σωτάρουμε τα κρεμμύδια, σβήνουμε με το λευκό κρασί και το αφήνουμε να πάρουν μία βράσει για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε δυόσμο, αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι, αφού ανακατέψουμε καλά τα παραπάνω υλικά, περιχύνουμε το μείγμα στις ταλιατέλες που έχουμε στραγγίσει.

Υ. Γ. Η συνταγή που περιγράψαμε είναι νηστίσιμη, μπορούμε να προσθέσουμε στο τέλος τριμμένη παρμεζάνα και η γεύση απογειώνεται!

-----------------------------------------------------------------------------------

Ταλιατέλες με Μελάνι Σουπιάς και Τόνο.

Υλικά
400 γρ. Ταλιατέλες με Μελάνι Σουπιάς PASTABOUKIS
200 γρ. Τόνο (κονσέρβα)
5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ ποτηράκι ούζο
½ κουτ. γλυκ. ζάχαρη
λίγο ελαιόλαδο
φρέσκια μέντα

Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, σωτάρουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια αφού πρώτα τα έχουμε κόψει σε μικρές ροδέλες. Αφού μαραθούν λίγο, προσθέτουμε τον τόνο και βράζουμε για περίπου 3 λεπτά ώστε να εξατμιστούν τα πολλά υγρά του.
Σβήνουμε με το ούζο. και προσθέτουμε τη ζάχαρη , αφήνουμε να βράζουν για περίπου 3-4 λεπτά, σβήνουμε τη φωτιά και πασπαλίζουμε με φρέσκια μέντα.
Βράζουμε τις ταλιατέλες αλ ντέντε 4’, τις σουρώνουμε και τις προσθέτουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα.
Καλή σας όρεξη!

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
    Κακή           Καλή
Captcha